Vacature: Stoker (i.o.)
Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam – met de drie bezoekerslocaties: Jenevermuseum, Museumbranderij en Museummolen – geeft bezoekers een beeld van de ontwikkeling en maatschappelijke en economische betekenis van Nederlandse jenever. Het beheert, behoudt en ontsluit collecties en documenteert en deelt achterliggende kennis en verhalen via publiekspresentaties, evenementen op locatie en internet.
Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam wil op termijn functioneren als gespecialiseerd nationaal museum met bijbehorend publieksbereik. Het wil daarmee bijdragen aan het imago van jenever en aan het imago en de cultuur-toeristische versterking van de stad Schiedam. Voor de jeneverbranche wil het museum een aantrekkelijk en effectief publieksplatform zijn. Ook streeft zij naar interactie en samenwerking met inwoners van Schiedam en Nederlandse jeneverproducenten.
In verband met het (gedeeltelijke) vertrek van onze stoker zijn we per direct op zoek naar:
een stoker of stoker in opleiding, voor de branderij van het Jenevermuseum.
Het gaat in eerste instantie om een parttime dienstverband (gemiddeld 16 uur per week) van één jaar, voor de locatie Jenevermuseum/branderij. Inschaling geschiedt op basis van de Museum CAO, afhankelijk van opleiding en ervaring tussen €2208,- en €2719,- op basis van 36 uur (schaal 6).
Het Jenevermuseum en de branderij zijn onderdeel van het Nationaal Jenevermuseum Schiedam. De stoker wordt aangestuurd door de directeur. De stoker werkt nauw samen met de floormanagers, de technische dienst en vrijwillige stokers.
Profiel
Kerntaken
Werkzaamheden in de branderij
Communicatie en PR
Overige werkzaamheden
Functie-eisen
Ben jij de stoker die wij zoeken?
Indien je interesse hebt in deze functie, mail dan voor 1-2-2018 je motivatiebrief met curriculum vitae naar receptie@jenevermuseum.nl.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld
Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam wil op termijn functioneren als gespecialiseerd nationaal museum met bijbehorend publieksbereik. Het wil daarmee bijdragen aan het imago van jenever en aan het imago en de cultuur-toeristische versterking van de stad Schiedam. Voor de jeneverbranche wil het museum een aantrekkelijk en effectief publieksplatform zijn. Ook streeft zij naar interactie en samenwerking met inwoners van Schiedam en Nederlandse jeneverproducenten.
In verband met het (gedeeltelijke) vertrek van onze stoker zijn we per direct op zoek naar:
een stoker of stoker in opleiding, voor de branderij van het Jenevermuseum.
Het gaat in eerste instantie om een parttime dienstverband (gemiddeld 16 uur per week) van één jaar, voor de locatie Jenevermuseum/branderij. Inschaling geschiedt op basis van de Museum CAO, afhankelijk van opleiding en ervaring tussen €2208,- en €2719,- op basis van 36 uur (schaal 6).
Het Jenevermuseum en de branderij zijn onderdeel van het Nationaal Jenevermuseum Schiedam. De stoker wordt aangestuurd door de directeur. De stoker werkt nauw samen met de floormanagers, de technische dienst en vrijwillige stokers.
Profiel
- Je haalt plezier uit afstemmen, regelen en organiseren.
- Je pakt graag dingen aan en steekt de handen uit de mouwen.
- Je bent representatief, service gericht en hebt een ondernemersmentaliteit.
- Je denkt graag mee over de toekomst van het museum en de branderij.
- Je stuurt met plezier de vrijwillige stokers aan en vindt het leuk om stagiaires en gasten in de branderij te begeleiden.
Kerntaken
Werkzaamheden in de branderij
- (mede) Ontwikkelen van nieuwe moutwijnjenevers
- Stoken van de moutwijn
- Onderhoud branderij
- Verantwoordelijk voor veilig werken
- Verzorgen van inkoop voor het productieproces
- Voorraad- en productieadministratie branderij
- Aansturen vrijwillige stokers
Communicatie en PR
- Organiseren, voorbereiden en uitvoeren van promotionele activiteiten en evenementen
- Ontvangen en begeleiden van bezoekers en gasten, geven van rondleidingen en uitleg in de branderij, geven van proeverijen
- Sales (B2B)
Overige werkzaamheden
- Technische ondersteuning Jenevermuseum en museummolen
- Zorgdragen voor ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van andere onderdelen van het museum
Functie-eisen
- Affiniteit met het ambacht moutwijnstoken en distilleren;
- Aantal jaar werkervaring binnen een klantgerichte omgeving;
- MBO/HBO niveau;
- Aantoonbare leidinggevende capaciteiten;
- Horeca-ervaring en/of retail-ervaring
- Technische affiniteit;
- In bezit van sociale hygiëne en BHV (of bereid zijn dit te behalen)
- In bezit van distillateursopleiding (of bereid zijn dit te behalen)
- Flexibel inzetbaar. Je bent bereid om te werken op de momenten dat de bezoekers aanwezig zijn, dus ook in de weekenden, schoolvakanties en speciale evenementen.
Ben jij de stoker die wij zoeken?
Indien je interesse hebt in deze functie, mail dan voor 1-2-2018 je motivatiebrief met curriculum vitae naar receptie@jenevermuseum.nl.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld
