|
Helaas zullen Museummolen de Walvisch en het Jenevermuseum Schiedam van donderdag 5 november tot en met woensdag 18 november gesloten zijn. De rijksoverheid heeft laten weten dat een tijdelijke verzwaring van de gedeeltelijke lockdown noodzakelijk is: "Samen is het ons gelukt om de stijging van het aantal besmettingen te doorbreken. We zijn op de goede weg, maar het gaat nog te langzaam. De cijfers moeten sneller dalen om overbelasting van personeel in de ziekenhuizen te voorkomen en om de kwaliteit van de zorg voor alle patiënten te garanderen. Ook willen we de weg terug naar meer vrijheden in ons dagelijks leven bespoedigen. Het kabinet heeft daarom besloten om voor de komende 2 weken, bovenop de huidige gedeeltelijke lockdown, extra maatregelen in te stellen." Dat betekent dat alle publiek toegankelijke locaties gesloten zijn, zoals musea, theaters en bibliotheken. Gelukkig mogen voorlopig de molenwinkel en de slijterij van het Jenevermuseum wel geopend blijven! Steun onze musea! Wilt u museummolen de Walvisch, het Jenevermuseum en de branderij steunen? In onze slijterij verkopen we mooie cadeaus voor jong en oud, om weg te geven of om zelf van te genieten:
Kerstpakketten en relatiegeschenken Uiteraard kunt u ook bij ons terecht voor kerstpakketten en relatiegeschenken. Wij maken de pakketten op maat. Ook alcohol-vrij! Voor meer informatie bel of mail ons!   Alles over grondstoffen, gisting en distilleren in theorie en praktijk
Zelf jenever, whisky, cognac en eau de vie distilleren en het product op de markt brengen is vanaf 7 september 2019 mogelijk in de jeneverhoofdstad van de wereld. Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam zet als enige locatie in Nederland de deuren open voor liefhebbers die professioneel aan de slag willen met het complexe beroep van distillateur. Aan de hand van theorie – en praktijklessen komt alles wat met distilleren te maken heeft aan bod: van grondstof tot het eindproduct. Samen met het Belgische opleidingsinstituut SYNTRA is deze één jaar durende basisopleiding tot stand gekomen. Distillateursopleiding in Schiedam, de perfecte locatie Na het grote succes van de afgelopen jaren van deze opleiding, wordt ook dit keer de deeltijdopleiding ‘Basisopleiding Distillateur’ in het Jenevermuseum gegeven. Volgens directeur Marjolein Beumer is zowel het museum als Schiedam de perfecte locatie hiervoor: ‘’Als interactief jeneverexpertisecentrum willen we iedereen zo veel mogelijk kennis bijbrengen. Deze opleiding sluit hier goed op aan en biedt mensen de kans een distilleerderij te starten. Het is fantastisch dat er al een aantal succesvolle startups voor zichzelf zijn begonnen!’’ Het programma bestaat uit 32 sessies op een jaar, bestaande uit 11 theoretische lesdagen in het Jenevermuseum, 4 praktijk lesdagen op locatie SYNTRA en 1 praktijk lesdag in Jenevermuseum Schiedam. De inschrijfkosten bedragen 1995 euro exclusief kosten voor grondstoffen. Inschrijven voor de opleiding kan nog via: deze link Over het Jenevermuseum Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam is gevestigd in een voormalige moutwijnbranderij en distilleerderij in Schiedam. Vanwege de rijke jeneverhistorie is deze stad benoemd als jeneverhoofdstad van de wereld en wordt de binnenstad tegenwoordig ook steeds vaker ‘Distillers District’ genoemd. Dat heeft te maken met de initiatieven die vanuit de traditionele branche worden genomen om nieuwe, smaakvolle jenevers (en gins) te ontwikkelen. In het museum zijn regelmatig jeneverstokers actief die museumbezoekers alle ins en outs bijbrengen van het jeneverstoken. Nationaal Jenevermuseum | Lange Haven 74 | 3111 CH Schiedam | www.jenevermuseum.nl Het Jenevermuseum is op donderdag 4 en vrijdag 5 april a.s. gesloten i.v.m. besloten evenementen. Op zaterdag 6 april a.s. verwelkomen wij je graag in het nieuwe ingerichte Jenevermuseum!  Vanaf 1 februari tot 6 april zijn de museumzalen van het Jenevermuseum gesloten voor herinrichting. In deze periode organiseert het Jenevermuseum diverse speciale activiteiten. Vaker uitleg in de Branderij We geven iedere dag één keer vaker uitleg in de Branderij dan op de reguliere tijden. Extra uitgebreide uitleg De stokers nemen u verder mee in de geschiedenis van jenever. Door middel van een extra uitgebreide uitleg komt u nog meer te weten van het proces van moutwijn stoken, wat is jeneverbes esprit en waarom lageren wij eigenlijk onze moutwijn?  Werk in de Branderij
Natuurlijk blijven we in de Branderij beslag maken en stoken. Hier volg je het hele proces van korrel tot borrel! Achtergronden geschiedenis van Schiedam en jenever In de Melcherszaal draaien we films over Schiedam en de jeneverindustrie. Je krijgt een inkijk in de jeneverindustrie zoals hij vroeger was. Meer informatie Houd de website in de gaten voor meer informatie over beschikbaarheid en tijden. Het Jenevermuseum wordt opnieuw ingericht. Daarom zijn de museumzalen (op de 1e en 2e verdieping) vanaf 1 februari 2019 tijdelijk gesloten. De begane grond is wel toegankelijk. Wat is er nu wel te zien en te doen? De Branderij, Slijterij en Proeverij blijven geopend. Onze vrijwilligers geven in de Branderij op gezette tijden gratis uitleg. Daarnaast kun je een speciale rondleiding of activiteit boeken. De jeneverproeverijen gaan gewoon door. En Museummolen en Molenwinkel De Walvisch is natuurlijk ook open! Extra rondleidingen en activiteiten Houd onze website en social media in de gaten voor exclusieve rondleidingen, workshops en proeverijen! Openingstijden tijdens verbouwing - van 01/02/2019 tot 06/04/2019 dinsdag t/m zondag 11.00 tot 17.00 uur maandag gesloten Toegangsprijzen tijdens verbouwing - van 01/02/2019 tot 06/04/2019 Bezoek Museummolen: € 7,50 p.p. Bezoek Branderij (incl. uitleg): € 5,00 p.p. Museumjaarkaart en Rotterdampas: gratis entree Jeneverproeverij (alleen i.c.m. geldig entreebewijs, >18 jaar): vanaf € 7,50 p.p.  Feestelijke heropening
Het vernieuwde Jenevermuseum opent op zaterdag 6 april haar deuren voor publiek. Tijdens de Nationale Museumweek (van 6 tot 14 april 2019) organiseren we diverse activiteiten om dit te vieren. Houd onze website en social media in de gaten voor het gehele programma! Openingstijden - vanaf 06/04/2019 dinsdag t/m zondag 11.00 tot 17.00 uur maandag gesloten Toegangsprijzen - vanaf 06/04/2019 Bezoek Museummolen: € 7,50 p.p. Bezoek Jenevermuseum + Branderij + uitleg Branderij (30 min.): € 12,50 p.p. Bezoek Museummolen + Jenevermuseum (Jeneverticket; met audiotour): € 17,50 p.p. Museumjaarkaart en Rotterdampas: gratis entree Jeneverproeverij (alleen i.c.m. geldig entreebewijs, >18 jaar): vanaf € 10,00 p.p. |
Nieuws
Op deze pagina vind je nieuws over Museummolen, Jenevermuseum, Branderij, Tentoonstellingen, Activiteiten en meer! Archieven
Oktober 2021
Categorieën |
RSS-feed